Z cyklu- dodatki do żywności: Adypinian potasu

Adypinian potasu Kod: E357 Pozyskiwanie Sól potasowa kwasu adypinowego, występującego w burakach oraz w soku trzciny cukrowej. Funkcje i cechy charakterystyczne -regulator kwasowości -środek buforujący Produkty Sole przyprawowe-ziołowe stosowane w produktach o niskiej zawartości sodu. Efekty uboczne Nieznane; jest rozkładany w organizmie i wydalany z moczem. Ograniczenia żywieniowe Może być spożywany przez wszystkie grupy religijne […]